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2016-10-1902:30:54新京報原創版權禁止商業轉載授權九州港口多停幾天2016-10-1902:30:54新京報出島是日本江戶時代建造的人工島,當時荷蘭商會就位于此。穿著傳統和服,風姿卓越的女主人對普通游客還是非常和藹可親的,她仔細教客人用餐的順序與特點。“你有什麼煩惱嗎?”之所以在長崎修建一座荷蘭風格的公園,是因為日本與荷蘭的歷史淵源。早在江戶時代,長崎是唯一能與海外通商的港口,其貿易國也僅限于中國(明朝)與荷蘭。 說到九州,你大概并不會陌生,著名的熊本城、阿蘇山、呆萌的熊本熊,還有兩大郵輪港口長崎與福岡,都是人氣極高的目的地。然而除此之外,中國游客對九州游的認知度又比不上東京、大阪、京都甚至北海道,實際上當地的多元文化、溫泉、美食、火車、瓷器等元素,都值得深度體驗。 郵輪熱是九州游的雙刃劍 “長崎其實有很多值得體驗的項目,郵輪客人只能短暫停留,實在太可惜了。”長崎縣觀光聯盟海外推廣部部長掃守純朝在一家叫一二三亭的日料餐廳,一邊力薦應季的新鮮刺身,一邊說,“比如長崎當地的美食,長崎什錦面、卓袱料理還有隱藏在街巷里的鄉土料理。” 實際上,長崎和福岡都因郵輪而火爆。在長崎和福岡海邊,每天都能看到來自中國天津或上海母港的巨無霸郵輪。九州觀光推進機構海外推廣部部長板本久敏表示,目前來九州旅游的中國游客,郵輪客人占了70%。但是,對長崎和福岡兩個目的地而言,郵輪熱是一把雙刃劍,一方面提高了在中國游客那里的知名度;另一方面,如果上岸旅游體驗感不佳,只限于購物,反而影響第一印象,從而導致深度游的期待值降低。 掃守純朝說,長崎的夜景和海岸線都很美,游客一定要體驗海上捕魚。他建議自由行客人可以搭乘公共交通或者租車等前往長崎附近的平戶體驗海上捕魚,現場烹制刺身,當地的和牛也非常美味。據說,目前國內旅行社也推出了該項體驗活動,非常受歡迎。 目前,中國是九州旅游的第二客源國,僅次于韓國。據九州運輸局的統計,2015年赴九州旅游的外國人游客的數量為2,045,092人,其中中國游客的數量為198,593人(不含郵輪客人),主要受地震影響增長幅度一度不振,但是目前也正在恢復中,2016年上半年中國游客已達103440人。而板本久敏也告訴記者,實際上,熊本地震主要影響了團隊游客,而郵輪游客卻大幅度增加,據統計今年5月中國游客比前年同月降低了9.4%,而郵輪游客卻增長了170.3%。 深耕主題游,2017年中國游客將翻番 中青旅遨游網總部日韓部產品總監楊玉鳳認為,九州更適合自由行或者高端深度游,“但是目前這塊僅開發了5%,未來將有很大的市場潛力,但需要更多的政策和信息來引導業者以及游客。”在她看來,明年將發力九州旅游開發,包括美食、溫泉、火車等主題。“尤其是火車之旅,一方面這種旅游方式在國內年輕人中很受歡迎,另一方面九州的鐵路網絡非常發達,而且有很多特色火車產品。” JTB新紀元旅行社悠逸事業部相關人員也告訴記者,九州美食文化十分豐富,包括博多拉面、佐賀牛、海鮮等特色美食,JTB新紀元也推出多條“九州美食自由行”線路,比如福岡·長崎4晚5天自由行產品,可以體驗著名的卓袱(八仙桌)料理;而福岡·大分4晚5天自由行產品,則可以品嘗關竹莢魚生魚片會席及豐后牛會席料理。 JTB新紀元旅行社也表示,前往九州自由行的中國游客在逐年增加,但由于北京只有至福岡的直飛航班,因此目的地大多僅限于福岡地區,“當然部分游客會利用JRPASS前往大分別府溫泉、由布院溫泉或者長崎縣豪斯登堡游玩。” “在九州體驗美食、溫泉及其他特色,最后留一天在東京或者大阪購物,非常受歡迎。”楊玉鳳表示,針對直航不足的問題,中青旅會推出九州+東京或者九州+大阪產品,“如果能深耕九州旅游資源,相信2017年中國游客將翻番。” 長崎美食 卓袱料理,櫻花樹下的儀式感 長崎的美食非常有特點,帶一點西洋風味,又帶一點中國風味,這跟它曾經是日本唯一一個對外開放的港口城市的歷史有關。因此,在長崎你能吃到歷史悠久的長崎什錦面,也能吃起源于葡萄牙的長崎蛋糕。長崎縣觀光聯盟海外推廣部部長掃守純朝特別推薦了兩家餐廳,是他本人的最愛,也是當地美食的代表。一家是料亭橋本的卓袱料理。卓袱料理是長崎的高級料理,最初是居住在中華街的中國僑民請客的套菜,后來逐漸成為日本家庭的隆重宴席,融合了日本、中國和歐洲風格。料亭橋本的卓袱料理已經有60年歷史,橋本夫人是第三代傳人。當地很多家庭幾代人的人生大事都會選在這里舉辦,比如婚禮、相親、年會等,因此很多客人與她都是世交。料亭橋本店就是一個精致的日式庭院,窗外有綠地、池水、錦鯉,還有一棵百年歷史的櫻花樹。卓袱料理非常講究儀式感,客人圍坐在紅色圓桌前,用餐前要先喝一份鰭魚湯,順序絕不可錯。掃守純朝說他常常因為搞錯順序,而被“嚴厲”的橋本夫人“訓”。卓袱料理食材新鮮、烹制精致,具有巨大的美感和儀式感,同時又不乏家庭的溫馨。 另一家當地風味的料理店叫一二三亭,藏在長崎思案橋附近的小巷子里。這里能吃到地道的鄉土料理,比如應季的刺身、煮物,包括頂級的竹莢魚,還有當地人最愛的鯨魚刺身,掃守純朝說他常常下班后來此喝上一杯。 長崎度假 荷蘭城堡與機器人酒店 在長崎搭乘JR電車大約1個半小時就可以抵達豪斯登堡。與其說這里是一座主題樂園,不如說它更像一座度假勝地,重現了17世紀荷蘭的街景以及荷蘭女王居住的豪斯登堡宮殿。除了各種游樂設施、美術館、博物館,豪斯登堡夜晚的燈光秀也非常精彩,通過水舞和聲光秀講述了荷蘭帆船首航至日本冒險的故事。 另外,在這里你可以感受到日本濃郁的機器人文化,包括有趣的機器人餐廳、機器人展示等。特別推薦入住怪異酒店,距離豪斯登堡步行只需10分鐘。這里是機器人的天下,前臺接待是一位機器人小姐和兩位恐龍,他們可以幫助客人辦理入住手續,此外還有機器人為你存行李、運行李等。最有趣的是,房間里還有一位機器人小美女,站在床頭,晚上冷不丁會問一句:“你有什麼煩惱嗎?” 福岡度假 來到福岡,推薦入住“ZARUIGANZI”度假酒店,位于國營海中道海濱公園,所有的房間都是海景房,度假區里一年四季都是鮮花盛開,初夏和秋天設有海中玫瑰節,秋天則是海中花之祭,冬天會燃起萬只蠟燭慶祝圣誕之夜。這里還擁有美麗的水族館,非常受小朋友的歡迎。而且,入住酒店還可以參加出海活動,是最好的度假休閑。 本版采寫攝影新京報記者曲亭亦
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